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Conhecimento, aprendizado e capacitação. É isto que os produtores rurais que participam da Feira Natural do Campo estão recebendo da equipe da Assistência Técnica e Gerencial (ATeG), do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural de Mato Grosso (Senar-MT). Por outro lado, estes pequenos agricultores ofertam variedade, qualidade e bom preço para os consumidores, que comparecem ao evento realizado todas às quartas-feiras, no estacionamento do Shopping Estação Cuiabá.
COM A PALAVRA OS PRODUTORES RURAIS
Ozenil Pinto – Tangará da Serra – “Faço temperos caseiros com colorau e açafrão que é uma delícia. Nosso ponto de encontro é toda quarta no estacionamento do Shopping Estação. Esta iniciativa do Senar-MT é importante para nós. Com o apoio da instituição conseguimos vender nosso produto para um público diferente do que estamos acostumados. Estamos aprendendo a embalar e precificar nosso produto”.
Gerson Moraes Nunes – Distrito Aguaçu – Cuiabá – “Produzo vários tipos de pimenta e quiabo. Estou sendo assistido pelo Senar-MT faz três semanas, mas já fiz muitas mudanças na propriedade e, no meu comportamento, diante do consumidor. Para mim está sendo uma lapidação. Sabemos muito sobre como produzir, mas precisamos aprender a dar valor ao que produzimos. Na maioria das vezes, nós não temos a oportunidade de colocar o preço no que produzimos”.
Adilson Luiz de Souza – Santo Antônio da Fartura – Campo Verde – “Sou produtor de folhosas. Esta iniciativa do Senar-MT de fazer a parceria com o Shopping Estação e nos dar a oportunidade de apresentar nosso produto direto para o consumidor está sendo uma experiência muito interessante”.
Luzivaldo dos Santos – Cooperativa Dos Agricultores Familiares Do Assentamento Santo Antonio Da Fartura (Coopersaf) – Santo Antônio da Fatura – Campo Verde – “Juntos em uma cooperativa vendemos melhor. A iniciativa do Senar-MT de nos colocar na frente do Shopping Estação foi fantástica. Ter o contato direto com o consumidor é importante para ouvirmos o que eles querem em sua mesa e diversificar nossa produção para atender melhor o nosso cliente”.
Leonardo do Amaral Nunes – Tangará da Serra – “Sou produtor de plantas ornamentais. Vendo mudas e arranjos prontos. A expectativa é ganhar conhecimento para solucionar nossos problemas. Meu produto precisa de visibilidade e participar da Feira Natural do Campo, no estacionamento do Shopping Estação é perfeito para divulgar o meu produto. Conto também com o conhecimento que o Senar-MT leva para dentro da minha propriedade”.
Aparecido Valdomiro Massaroto – Tangará da Serra – “Sou produtor de flores e hortaliças e assistido pelo Senar-MT há seis meses. É uma experiência muito produtiva. Estamos aprendendo muito e, para mim, o mais importante é saber comercializar o meu produto e conviver de forma bem próxima com o meu consumidor. Esta é uma experiência importante para nós produtores. Sou feirante em Tangará da Serra e depois que participei da primeira feira aqui em Cuiabá já fiz mudanças na forma de comercializar o produto”.