Palmas
Não perca a oportunidade! Inscrições para o Festival Gastronômico de Taquaruçu são prorrogadas
As inscrições para a 17ª edição do Festival Gastronômico de Taquaruçu foram estendidas. Agora, os interessados em participar têm até esta terça-feira (4) para se inscrever no tradicional evento, que será realizado entre os dias 6 e 10 de setembro.
As inscrições podem ser feitas pessoalmente no Centro de Atendimento ao Turista de Taquaruçu (Catur), localizado na Praça Vereador Tarcísio Machado da Fonseca, no distrito, e no Centro de Convenções Arnaud Rodrigues de Palmas, no Plano Diretor Sul da capital. Os horários de inscrição foram ampliados, das 9h às 12h e das 13h às 18h.
Para se inscrever, os candidatos devem enviar a ficha de inscrição, cópias dos documentos pessoais, ficha técnica da preparação concorrente preenchida, endereço de produção, termo de compromisso assinado e preenchido, além de autorização de uso de imagem.
A avaliação dos pratos será realizada na semana entre os dias 24 e 31 deste mês. O resultado da avaliação será divulgado no dia 4 de agosto. Entre os dias 21 e 31 de agosto, está programado um evento de divulgação do festival na Praia da Graciosa. A programação ainda não foi divulgada.
O concurso
Para participar do Festival, as receitas devem incluir obrigatoriamente pelo menos um ingrediente regional. As receitas que participaram de edições anteriores do festival não são elegíveis para concorrer este ano. (Ficha de inscrição abaixo).
As categorias do concurso incluem comidinha salgada, prato salgado, prato doce, trailer/food truck e saúde e bem-estar. Para cada uma delas, há uma cota de participantes de Taquaruçu, com uma vaga reservada. Outras 10 vagas são destinadas à categoria Rota Gastronômica.
Os pratos devem ser vendidos seguindo critérios de peso e preço. O valor mínimo é de R$ 8 para pratos doces, e o preço máximo é de R$ 20 para pratos salgados. As comidas da rota gastronômica devem ser vendidas na faixa de R$ 15 a R$ 80.
A 17ª edição do Festival Gastronômico está programada para acontecer entre os dias 6 e 10 de setembro, na praça Vereador Tarcísio Machado da Fonseca, no distrito de Taquaruçu, em Palmas. As atrações musicais ainda não foram divulgadas.
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