Economia
Com carne vermelha mais cara procura por peixe aumenta em supermercados
O aumento de preço da carne vermelha surpreendeu palmenses e isso trouxe impactos no bolso e na mesa do consumidor. A procura por outros tipos de proteínas, como o peixe, aumentou e o consumidor já sente a dificuldade em encontrar o pescado em alguns supermercados da cidade que estão com o estoque quase à zero.
” Fomos em quase todos os supermercados de Taquaralto e não tinha mais peixe.” Disse este consumidor.
Para não serem surpreendidos e faltar pescado nas câmaras frias, alguns supermercados abasteceram o estoque.
“O cliente mudou seu comportamento e nós percebemos à tempo de caprichar no estoque. A procura por pescado têm aumentado nas últimas duas semanas e não só o peixe . Os segmentos de frango e ovos também estão com as vendas mais aquecidas. Aqui fizemos diferente ampliamos as compras e hoje toda loja esta vendendo o produto” Disse o gerente de supermercado Max Dias.
De acordo com a Scot Consultoria, nas últimas semanas, a carne bovina desossada ficou quase 23% mais cara no mercado atacadista.
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